Таможенное оформление кондитерских изделий

Импорт конфет, шоколада, печенья, вафель, мармелада и других сладостей начинается не с подачи декларации, а с разбора ассортимента и состава каждого изделия. Две коробки конфет одного производителя могут иметь разные коды ТН ВЭД, если отличаются составом, содержанием какао или начинкой, а одна поставка из 30-50 артикулов нередко включает сразу несколько кодов и разные требования к оформлению. «Стандарт Лайн» занимается таможенным оформлением пищевой продукции с 2001 года и разбирает ассортимент до отправки груза.

Чтобы проверить поставку заранее, не обязательно ждать готового инвойса. Для предварительной проверки пришлите ассортиментную таблицу, где по каждому артикулу желательно указать:

• торговое наименование и производителя;
• страну происхождения и артикул;
• вид изделия и полный состав;
• наличие какао и какао-продуктов;
• наличие и вид начинки;
• наличие орехов, молочных и других компонентов;
• массу нетто единицы;
• вид потребительской упаковки и количество единиц в коробке;
• срок годности и условия хранения;
• фотографию товара и фотографию этикетки.
   

Если есть спецификация производителя (Product Specification Sheet), приложите её сразу. Списка вида «конфеты - 10 видов, печенье - 5 видов» для предварительного расчёта недостаточно: код и требования проверяются по конкретным изделиям.

Коды ТН ВЭД для кондитерских изделий

Универсального кода для всей кондитерской продукции нет. Основные товарные позиции:

Четырёхзначной позиции для декларации недостаточно - определяется полный десятизначный код конкретного товара.

Почему одного названия «конфеты» недостаточно

Рассмотрим условную поставку: карамель фруктовая без какао, конфета с шоколадной глазурью, вафля с какао-содержащей начинкой, шоколадная плитка с орехами. Все четыре - сладости, но классифицировать их одним словом «кондитерские изделия» нельзя. Для определения кода могут иметь значение вид изделия, рецептура, наличие какао, содержание отдельных компонентов, начинка, способ приготовления, форма выпуска, упаковка и масса. Поэтому код определяют до отправки партии, пока ещё можно запросить у производителя недостающую информацию.

Как разобрать ассортимент перед импортом

При большой поставке удобно свести всё в единую рабочую таблицу:

Такая таблица ещё до отгрузки показывает, сколько кодов будет в партии, какие товары требуют дополнительного описания, какие позиции покрываются разрешительными документами, совпадает ли маркировка с фактическим составом и по каким артикулам нужно запросить документы производителя. Для поставки с десятками SKU это надёжнее, чем разбирать ассортимент после прибытия груза.

Разрешительные документы

Кондитерские изделия относятся к пищевой продукции. В зависимости от конкретного товара проверяется применимость требований технических регламентов ЕАЭС:

• ТР ТС 021/2011 - безопасность пищевой продукции;
• ТР ТС 022/2011 - маркировка пищевой продукции;
• ТР ТС 029/2012 - требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам;
• ТР ТС 005/2011 - безопасность упаковки, включая контактирующие с пищей материалы.

Для обычной пищевой продукции основная форма подтверждения соответствия, как правило, - декларирование соответствия. Для отдельных категорий (детское, диетическое и специализированное питание, продукция с нестандартным составом) предусмотрена государственная регистрация. Поэтому форму оценки соответствия определяют по фактическому назначению и характеристикам товара, а не только по слову «сладости».

Документ должен покрывать именно вашу продукцию

Одна из важных проверок перед поставкой - сопоставление фактического ассортимента с разрешительным документом. Сверяют производителя, наименование продукции, виды и группы изделий, артикулы (когда это имеет значение), техническую документацию, срок действия документа и фактический товар в поставке. Наличие у импортёра какой-либо декларации на кондитерскую продукцию ещё не означает, что она распространяется на каждый товар новой партии.

Маркировка сладостей перед ввозом

Маркировку лучше проверять до изготовления или отгрузки партии, а не после её прибытия. На маркировке пищевой продукции указывают наименование продукта, состав, количество, дату изготовления, срок годности, условия хранения, изготовителя, пищевую ценность, сведения о компонентах, информация о которых доводится до потребителя, и единый знак обращения ЕАЭС, когда его нанесение предусмотрено. Для импортной продукции дополнительно проверяют наличие необходимых сведений для обращения товара на рынке ЕАЭС.

Состав на этикетке и в документах не должен противоречить друг другу

Например, в спецификации производителя указано Wafer with cocoa cream filling, в инвойсе - Biscuits, а на русской этикетке - «Вафли с шоколадной начинкой». Такое расхождение разбирают до декларирования. Описание товара в коммерческих и технических документах должно позволять однозначно понять, что именно находится в упаковке. Ответственность за достоверность сведений несёт декларант - это установлено Федеральным законом от 03.08.2018 № 289-ФЗ, а недостоверное описание может быть квалифицировано по статье 16.2 КоАП РФ.

Что особенно проверить в составе

Для таможни и разрешительных документов важен не только перевод названия. До отгрузки отдельно проверяют:

• какао и какао-продукты - их наличие и характеристики могут влиять на классификацию;
• начинку - фруктовая, молочная, кремовая, ореховая, шоколадная должна быть корректно отражена в технической документации;
• пищевые добавки - красители, ароматизаторы, подсластители проверяются с учётом требований пищевого законодательства;
• аллергены - состав и маркировка должны корректно отражать компоненты, информация о которых обязательна;
• ингредиенты животного происхождения - при наличии молочных, яичных и других компонентов до поставки проверяют применимые требования к конкретному виду продукции и стране происхождения.

Это особенно важно для сложных многокомпонентных изделий.

Пошлина и НДС

Таможенные платежи рассчитываются отдельно по кодам товаров, входящих в поставку. Универсальной ставки пошлины «на кондитерские изделия» нет. После определения полного кода ТН ВЭД проверяются действующая ставка ввозной пошлины, тарифные преференции (если применимы), ставка НДС и иные применимые меры.

Основная ставка НДС в России с 1 января 2026 года составляет 22%. Возможность применения иной ставки к конкретному продовольственному товару определяется по его коду и действующему перечню продовольственных товаров. Большинство сахаристых изделий и шоколада под льготную ставку не подпадает, поэтому применимость проверяют по коду до подачи декларации.
 

Пример расчёта

Условный пример при таможенной стоимости товарной позиции 1 000 000 рублей и ставке пошлины 10%:

При проверке стоимости одного инвойса может оказаться недостаточно. Комплект подтверждающих документов зависит от условий сделки, но заранее желательно иметь внешнеторговый контракт, спецификации, инвойс, прайс-лист производителя, документы об оплате, коммерческое предложение, переписку по согласованию цены, договор перевозки и счета за транспортировку, страховые документы, документы о скидках и условиях их предоставления.

Особенно внимательно готовят подтверждение стоимости, если товар закупается по существенной скидке, проводится акция производителя или цена заметно отличается от обычной цены аналогичных поставок.

Сладости нельзя рассматривать как обычный сухой груз только потому, что у них длительный срок годности. Условия перевозки определяются требованиями производителя:

• шоколад особенно чувствителен к температуре: перегрев и температурные колебания ухудшают внешний вид и потребительские свойства;
• карамель и сахаристые изделия требуют защиты от повышенной влажности;
• печенье и вафли чувствительны к механической нагрузке: коробки деформируются при неправильной укладке;
• ассорти - если в одной машине едут разные сладости, режим выбирают по наиболее чувствительной продукции.
   

Также соблюдают требования к товарному соседству. Мы доставляем кондитерскую продукцию любым видом транспорта - автомобильным, авиационным, морским, железнодорожным и мультимодальными схемами.

Для пищевой продукции срок оформления имеет прямое коммерческое значение. До отправки партии полезно посчитать остаточный срок годности для реализации по формуле:

Если у продукта небольшой срок годности, задержка из-за неподготовленной маркировки или разрешительных документов может сделать импорт экономически бессмысленным. Для скоропортящихся и чувствительных сладостей документы готовят ещё до выезда товара от производителя.

1. получаем ассортимент от производителя;
2. проверяем состав каждого вида продукции;
3. определяем коды ТН ВЭД;
4. рассчитываем пошлину и НДС;
5. проверяем разрешительные документы;
6. проверяем макеты русской маркировки;
7. согласовываем условия перевозки;
8. отправляем груз;
9. подаём декларацию на товары;
10. проходим таможенный контроль;
11. получаем выпуск;
12. доставляем товар на склад импортёра.
     

Главный принцип: код, разрешительные документы и маркировку проверяют до отгрузки, а не после прибытия сладостей на склад временного хранения.

• внешнеторговый контракт;
• спецификация;
• коммерческий инвойс;
• транспортный документ (коносамент, авианакладная или CMR);
• технические спецификации продукции и документы о составе;
• документы о соответствии (декларация о соответствии или СГР);
• макеты или образцы маркировки на русском языке;
• документы о происхождении, когда они необходимы;
• документы для подтверждения таможенной стоимости.
   

Конкретный перечень формируется после проверки ассортимента. Образцы есть в разделе документов для таможни. См. также оформление продуктов питания.

1. Код определяют по фотографии упаковки. Для многих изделий нужны состав и характеристики продукции.
2. Производитель присылает только торговые названия. Happy Mix, Sweet Dream, Choco Star ничего не говорят о классификации - нужен фактический вид изделия.
3. Одним кодом пытаются оформить весь ассортимент. Разные виды продукции в одной партии могут классифицироваться по-разному.
4. Разрешительный документ не сверяют с ассортиментом. Наличие декларации недостаточно - нужно проверить, распространяется ли она на фактически поставляемую продукцию.
5. Русскую маркировку проверяют после прихода груза. Ошибки дешевле исправлять на стадии макета.
6. Не учитывают условия перевозки. Шоколад может потерять товарный вид ещё до таможни.
7. Не готовят документы по стоимости. Дополнительная проверка стоимости увеличивает срок нахождения партии на терминале.

Для предварительной проверки партии отправьте ассортиментный перечень, состав каждого товара, фотографии продукции и макеты этикеток, инвойс или ориентировочные цены, страну происхождения и маршрут доставки. На основании этих данных мы предварительно определим коды, проверим требования и рассчитаем таможенные платежи.

«Стандарт Лайн» работает с 2001 года и состоит в реестре таможенных представителей ФТС России. Стоимость таможенного оформления - от 23 000 рублей, итоговая цена зависит от количества товарных позиций, кодов и объёма работы с документами. Телефон +7 (495) 788-80-56, info@s-standard.ru (без выходных, с 8:00 до 21:30). Можно также отправить запрос.